«Intoxicación: la cruda verdad de nuestra comida» (2023) es un documental que profundiza en el problema de las enfermedades mortales transmitidas por los alimentos en Estados Unidos. Dirigida por Stephanie Soechtig , esta película arroja luz sobre esta problemática y sus terribles consecuencias.
¿Eres de los que gustan de saber lo que comes? Este documental es ideal para ti, aunque te va a quitar las ganas de pasarte por la zona de productos orgánicos, porque -y siempre según el documental- también en esta sección entramos productos muy dañinos para la salud.
“Intoxicación: la cruda verdad de nuestra comida” es un documental de Netflix que podéis ver a partir del 2 de agosto.
Sobre el documental
Fallos renales, hepáticos, bebés enfermos, pollos con salmonela, melones contaminados por listeria… la lista es interminable, y “Intoxicación: la cruda verdad de nuestra comida” nos da buena cuenta de ello. El documental se centra en los Estados Unidos, y analiza la situación sanitaria y la calidad de los productos, y permite que nos hagamos una idea de los intereses económicos que hay detrás del gran negocio de la alimentación.
Sí, de la alimentación ecológica también.
El documental nos muestra, entre otros ejemplos, las enfermedades derivadas de la batería denominada “E. coli O157” y las hamburguesas poco hechas, el proceso de incubación de la enfermedad y las gravísimas consecuencias, que pueden causar hasta la muerte en niños. Una toxina que entra en la sangre, produce un fallo en varios órganos y, consecuentemente, hizo que varios niños muriesen debido a la intoxicación.
Un documental no apto para aprensivos que nos aporta distintos puntos de vista sobre la crisis alimentaria en Estados Unidos y su regulación… o la falta de la misma.
Que aproveche la próxima comida (o no).
Fecha de Estreno
2 de agosto de 2023
