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Lisa Vanderpump, la dueña de SUR que convirtió sus restaurantes en un plató

Penelope H. Fritz
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Lisa Vanderpump
Lisa Vanderpump
Photo: Toglenn / CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Nacimiento15 de septiembre de 1960
Dulwich
OcupaciónRestauradora, hotelera y personalidad televisiva
PremiosDigno de la Ciudad

La mayoría de las estrellas de telerrealidad venden su vida privada a la televisión. Lisa Vanderpump puso sus restaurantes en el escaparate. El programa que lleva su nombre nunca tuvo como centro sus propios dramas, sino los camareros, los bármanes y las anfitrionas de SUR, el restaurante de West Hollywood que posee junto a su marido, Ken Todd. Y el papel que ella desempeñaba era el mismo que interpreta en la vida real: la propietaria que se acerca a la mesa, pone fin a la discusión y se marcha con un perro bajo el brazo. La pregunta que el programa nunca respondió es cuál de los dos negocios alimenta al otro. Cada temporada llevaba nuevos clientes a sus restaurantes, y cada nuevo restaurante ofrecía a las cámaras otro escenario.

Nació y creció en Dulwich, al sur de Londres, hija de un director artístico de una agencia de publicidad. A los nueve años se matriculó en la escuela de interpretación Corona Academy y, a los trece, ya estaba en un rodaje como extra sin acreditar en A Touch of Class, donde interpretaba a la hija del personaje de Glenda Jackson. A los diecinueve tenía un piso propio en Fulham y, como diría más adelante, no tenía nada a su nombre salvo «una buena educación y una patada en el culo».

La carrera como actriz que vino después fue constante, aunque modesta. Su primer papel acreditado en el cine llegó con la película británica de terror Killer’s Moon; rodó más de cien anuncios, apareció en el vídeo «Poison Arrow» de ABC y, más adelante, tuvo papeles episódicos en series estadounidenses como Baywatch Nights y un papel secundario en el thriller Separate Lives. De aquella etapa se llevó una soltura ante la cámara que valía más que cualquiera de sus papeles.

El trabajo que la definiría comenzó en mayo de 1982, cuando tenía veintiún años, en Cork’s Wine Bar, en Kensington, el primer bar que tuvo Ken Todd. Se casaron ese agosto. Durante las décadas siguientes, la pareja fue propietaria de más de treinta restaurantes y bares en el Reino Unido y Estados Unidos, antes de establecerse en Los Ángeles. En 2005 se convirtieron en copropietarios de SUR Restaurant & Lounge, en West Hollywood, junto a Guillermo Zapata y Nathalie Pouille Zapata, y en 2009 abrieron Villa Blanca. Su propia frase sobre la diferencia entre ambos locales acabó formando parte de la marca: «A Villa Blanca llevas a tu mujer; a SUR, a tu amante».

La televisión llegó cuando estaba a punto de cumplir cincuenta años. Bravo la eligió como una de las integrantes originales de The Real Housewives of Beverly Hills en octubre de 2010, y la restauradora inglesa, con sus perros rescatados y sus comentarios mordaces, se convirtió en el referente del programa. Después, Bravo creó una serie derivada en torno a su equipo. Vanderpump Rules se estrenó en enero de 2013, con Vanderpump como integrante del reparto y productora ejecutiva, y SUR se transformó en un plató donde los líos amorosos y las peleas de los camareros se desarrollaban entre turno y turno, mientras la propietaria presidía desde un reservado. PUMP, un segundo local en West Hollywood, abrió en 2014, y en 2018 llegó TomTom, del que es copropietaria junto a dos miembros de su propio reparto, Tom Sandoval y Tom Schwartz.

El acuerdo tuvo un coste, y la factura más clara llegó en 2019. Un perro que Dorit Kemsley, compañera de reparto de Vanderpump, había adoptado a través de la organización de rescate de esta acabó en manos de otra familia, en contra de las condiciones de la adopción. La historia llegó a la prensa y el resto del reparto acusó a Vanderpump de filtrarla. Ella lo negó, se sometió a una prueba de polígrafo ante las cámaras, no acudió al reencuentro y, en junio de 2019, anunció que se marchaba después de nueve temporadas. El episodio, conocido por los fans como Puppygate, dejó al descubierto el punto débil de su carrera televisiva: su negocio forma parte de su trama y su labor benéfica forma parte de su marca, así que no tiene un terreno neutral desde el que presentarse como una mera espectadora. Cuatro años después, la aventura de Tom Sandoval con una compañera de reparto —el escándalo que los fans bautizaron como Scandoval— disparó la audiencia de Vanderpump Rules y le valió a la serie sus dos primeras nominaciones a los Emmy, aunque no ganó ninguna. El escándalo que resucitó el programa también agotó a su reparto: Bravo sustituyó a todos salvo a Vanderpump, y la renovada duodécima temporada, que comenzó en diciembre de 2025, dejó claro que el programa pertenece a la propietaria, no al equipo. La historia de expansión también suele pasar por alto los cierres de Villa Blanca en 2020 y de PUMP en 2023.

Después de Beverly Hills, trabajó sobre todo como productora. En 2021 presentó Overserved with Lisa Vanderpump en E!, formó parte del jurado de Pooch Perfect en ABC y encabezó Vanderpump Dogs en Peacock, ambientada en el centro de rescate de Los Ángeles que abrió en 2017 a través de Vanderpump Dog Foundation. También lideró una marcha en Los Ángeles en 2015 contra el festival de carne de perro de Yulin y produjo el documental The Road to Yulin and Beyond. En 2024, Hulu estrenó Vanderpump Villa, en la que dirige al personal de una finca europea; la serie ha pasado de Francia a Italia y luego a Inglaterra. Las Vegas, por su parte, se convirtió en su segunda ciudad, con la apertura del Vanderpump Cocktail Garden en Caesars Palace en 2019.

El hotel es su apuesta más ambiciosa hasta la fecha. En colaboración con Caesars Entertainment, transformó el antiguo Cromwell del Strip en The Vanderpump Hotel, un hotel boutique de 188 habitaciones que diseñó junto a Nick Alain, su socio en el negocio de diseño Vanderpump Alain. El establecimiento celebró su inauguración oficial el 11 de junio de 2026 y obtuvo la calificación Four Diamond de AAA en sus primeros tres meses. Por supuesto, las cámaras estaban allí. Vanderpump Rules: Lisa Las Vegas, una serie de tres partes sobre la reforma y la noche de inauguración, se estrena en Bravo el 20 de octubre de 2026 y se emitirá a lo largo de dos noches, con apariciones de Lala Kent y Tom Schwartz. Una semana antes publicó su primer libro de cocina, Home at Villa Rosa: Cooking and Living the Vanderpump Way, cuyo título hace referencia a su casa de Los Ángeles.

También ha terminado su relación con la franquicia que la dio a conocer. Cuando Andy Cohen dijo en septiembre que ella había rechazado un cameo en The Real Housewives Ultimate Girls Trip, respondió que ella nunca había dicho que no y que la cadena debió de rechazarlo en su nombre mientras abría el hotel. Sobre una posible vuelta a The Real Housewives of Beverly Hills, ha dicho: «No va a pasar nunca».

Vanderpump y Todd llevan casados más de cuatro décadas y tienen una hija, un hijo adoptado y dos nietos. La cuarta temporada de Vanderpump Villa ya se está rodando en Salzburgo. La pregunta pendiente es la misma que ha planteado toda su carrera, y el hotel no hace sino agrandarla: si su nuevo establecimiento será juzgado como un lugar donde alojarse o como un plató a la espera de su próxima temporada.

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